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学校食堂的就餐人群与一般的饭店、酒楼不同,学生识别食品是否安全的能力较弱,学校食堂安全防范措施就显得尤为重要,要时刻预防学生中毒事件的发生,同时还要对食堂卫生进行很好的管理。
食品安全快检实验室检测对象:
蔬菜、水果、粮、油、米面及制品、酱腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、酒类、饮料等。
检测依据:
国家标准GB和GB/T系列、行业标准、企业标准
检测项目设计:
为涵盖营养成分、果蔬农yao残留、食品重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等的检测,公司开发有仪器法、试剂盒法、试纸法、快速检测箱等系列产品。
针对中小学食堂快件室检测需求,方便能更快找到适合的检测工具,我们设计了一套普及型方案。该配置方案配备一套主要快检设备,配套前处理仪器,满足学校食堂的各种基本检测需求。
序号 | 产品 | 型号 | 价格 | 备注 |
1 | 多功能食品安全检测仪 | HED-G1200 | 12800 | 主要检测设备 |
2 | 食品快检前处理一体机 | HED-QC05 | 8900 | 样品前处理用 |
4 | 电子天平 | HED-Q301 | 1200 | 称量 |
5 | 冰箱 | BCD-142L | 800 | 试剂、标准液、保存 |
中小学食堂快检室专业性方案